Nizza24 notizie dalla Costa Azzurra week-end 28-29 dicembre
Darmanin propone l’estensione della custodia cautelare per reati sessuali e femminicidi
Il nuovo Ministro della Giustizia francese, Gérald Darmanin, ha presentato su TF1 una proposta significativa riguardante i casi di violenza sessuale aggravata e femminicidio. Una proposta che ha avuto vasta eco sui quotidiani francesi.
Dopo il processo per gli stupri di Mazan, che ha visto la condanna di Dominique Pelicot e altri 50 coimputati, il ministro propone di estendere la durata massima della custodia cautelare da 48 a 72 ore per questi specifici reati. Secondo Darmanin, questa modifica rappresenterebbe una “lezione” importante da trarre dal caso Mazan e fornirebbe agli investigatori uno strumento più efficace per gestire questi gravi crimini.
Un week end al cinema
Ecco l’elenco dei film di Natale in programmazione qui a Nizza al miglior cinema della citta’, il Pathe’ Gare du sud:
Sonic 3 alle 10:20, 11:15. 12:50, 14:15. 16:45. 17:40, 19:15 e 21:45. Le proiezioni delle 10:20 e 17:40 avvengono in sala Dolby
Mufasa Le Roi Lion in iMax
alle 11:00, 13:35,. 15:10, 16:10, 18:45, 20:00 e 22:30. Le due ultime proiezioni avvengono il sala Dolby
Ma questo film e’ anche disponibile in iMax alle 10:05, 13:05, 15:35, 18:05 e 20:30 al Pathe’ Lingostiere, zona Saint Isidore.
Nessun successo per Gladiator II che vede una sola proiezione alle 21:30 in una delle piu’ piccole sale.
La vera ricetta delle “allodole senza testa”: un ingannevole nome per un piatto tradizionale
Nice24, il sito del comune di Nizza ha deciso queste settimana che dobbiamo cucinare. Non siamo sicuri sia una buona idea, ma ecco i dettagli: questo fine settimana ocorre preparere le allodole senza testa.
Nonostante il nome possa trarre in inganno, le “allodole senza testa” sono in realtà un piatto che non contiene alcuna allodola. Questa ricetta tradizionale, presente sulle tavole locali dal XIX secolo, è composta da involtini di manzo ripieni di un trito di lardo, verdure e prezzemolo. La preparazione viene cotta in cocotte con una salsa di pomodoro aromatizzata con aglio, funghi e un mazzetto di erbe aromatiche. Il risultato è un piatto che combina due diverse consistenze: la fermezza degli involtini di manzo e la morbidezza del ripieno aromatico, creando un’esperienza gastronomica ricca di profumi e sapori.
Ingredienti
Per la carne
6 fette sottili di bistecca di fianco
150 g di pancetta affumicata salata
1 mazzetto di prezzemolo a foglia piatta
2 spicchi d’aglio
6 pizzichi di sale fino
3 giri di macinapepe
Per la salsa
4 carote
1 cipolla rossa
3 scalogni
1 mazzo di fiori guarnito
3 lattine di pomodori pelati in scatola con succo
20 cl di vino bianco secco
200 g di olive verdi
1 arancia
200 g di funghi champignon
8 pizzichi di sale fino
6 giri di macinapepe
2 g di zucchero a velo
10 cl di olio d’oliva
Fare le allodole
Disporre le cotolette tra 2 fogli di carta forno quindi batterle con una padella. Poi adagiate le scaloppine e tagliatele in 3 o 4 porzioni uguali, quindi salatele e pepatele.
Disporre al centro di ogni pezzo 3 o 4 bastoncini di carne di maiale salata (pancetta), 4 spicchi d’aglio e 6 foglie di prezzemolo compresse. Arrotolare quindi il pezzo di carne, avendo cura di comprimere il ripieno. Fissare con un piccolo piccone o una corda di legno.
Per la salsa
In una casseruola dal fondo spesso con olio d’oliva, rosolare la carne su tutti i lati fino a quando sarà ben dorata, quindi rimuoverla.
Aggiungere le cipolle e gli scalogni tritati e far rosolare per 3 minuti. Aggiungere poi le carote tritate finemente e mescolare.
Rimettete i pezzi di carne e aggiungete l’arancia tagliata in 4. Bagnate con il vino bianco, aggiungete la passata di pomodoro, un pizzico di zucchero ed eventualmente un filo d’acqua per far sì che la pietanza sia ben coperta.
Aggiungere infine il mazzetto di aromi, sale e pepe, quindi cuocere a fuoco basso per 1 ora e 30 minuti.
Sciacquate in acqua le olive verdi snocciolate e i funghi champignon decorticati, quindi aggiungeteli alla salsa. Proseguire la cottura per 10 minuti ed eventualmente aggiustare di condimento.
Servire 3 o 4 allodole per piatto. Aggiungere un po’ di contorno (olive e funghi) e coprire il tutto con la salsa.
Meteo
Week-end caldo e soleggiato in Costa Azzurra sabato 28 e domenica 29 dicembre. Venti deboli, le minime lungo la costa non scenderanno sotto i 4 gradi di Saint-Tropez con punte di 9 gradi a Nizza. Le massime: Nizza e Monaco 18 gradi sia sabato che domenica, Cannes 16 gradi e Saint-Tropez 15 gradi di massima per l’intero fine settimana.
Ultimo week-end dell’anno col sole nel Nord-Ovest Italiano e temperature massime in rialzo. Torino e Milano 1 grado la minima 12 la massima. Genova 10 gradi la minima, sabato 18 gradi la massima domenica 15.
Uno sguardo in Europa, previsioni a cura di Euronews:
Londra parzialmente nuvoloso 6 gradi la minima del week-end 9 gradi la massima di domenica, Berlino nuvoloso 0 gradi la minima, tra i 2 e i 3 gradi la massima del fine settimana, fine settimana col sole a Madrid -2 gradi la minima 12 la massima.
Parigi parzialmente nuvoloso -1 grado la minima 3 la massima, Lisbona parzialmente nuvolo 6 gradi la minima 16 la massima, Atene nuvoloso 6 gradi la minima 10 la massima.
Almanacco
Maggie Smith
Personaggi illustri nati il 28 dicembre
1934: Maggie Smith, attrice britannica.
1954: Denzel Washington, attore e regista statunitense.
1982: John Legend, cantautore e attore statunitense.
Personaggi illustri nati il 29 dicembre:
1800: Charles Goodyear, inventore statunitense noto soprattutto per avere ideato un metodo per la vulcanizzazione della gomma.
1972: Jude Law, attore britannico.
Fatti storici accaduti il 28 e 29 dicembre
28 dicembre 1895: La nascita del cinema
Il 28 dicembre 1895, i fratelli Lumière organizzarono la prima proiezione cinematografica pubblica al Salon Indien du Grand Café di Parigi. Vennero mostrati dieci brevi filmati, tra cui il celebre “L’uscita dalle officine Lumière”, rivoluzionando il mondo dell’intrattenimento. Per la prima volta, immagini in movimento furono proiettate davanti a un pubblico pagante, aprendo la strada al cinema come forma d’arte e industria. L’evento segnò l’inizio di una nuova era culturale, catturando l’immaginazione del mondo intero.
29 dicembre 1835: incendio di New York
“Grande Conflagrazione di New York”, uno dei peggiori incendi nella storia della città che distrusse gran parte del distretto finanziario di Lower Manhattan.
Ciò che rende questo evento particolarmente interessante è che le temperature erano così basse (-17°C) che l’acqua utilizzata dai vigili del fuoco si congelava prima di raggiungere le fiamme. I pompieri dovettero ricorrere a una soluzione insolita: rompere il ghiaccio dell’East River per accedere all’acqua e persino utilizzare il vino e il brandy da alcune cantine vicine per combattere l’incendio, poiché l’alcol ha un punto di congelamento più basso dell’acqua.
Nonostante la devastazione (furono distrutti circa 700 edifici), questo disastro portò a importanti riforme nel sistema antincendio di New York e spinse la città a migliorare il suo sistema di approvvigionamento idrico.
Podcast
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